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Il blog sulla melagrana e le sue proprietà

10 Gennaio 2017
Liquore al melograno fatto in casa

Preparare il liquore al melograno fatto in casa è facilissimo, l'ingrediente principale è... la pazienza di aspettare.

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16 Dicembre 2016
Confettura di melagrane senza zucchero

La marmellata di melagrane è molto semplice da preparare e, in questa versione senza zucchero, anche chi soffre di diabete può gustarsela tranquillamente: lo zucchero, infatti, in questa ricetta è sostituito dalla stevia, un dolcificante naturale.

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15 Novembre 2016
Merluzzo con salsa alla melagrana

Sei alla ricerca di un pasto salutare ma allo stesso tempo gustoso? Questa ricetta allora fa proprio per te! Sia il merluzzo che la melagrana, come sappiamo, apportano numerosi benefici e sono ricchi di vitamine. Senza altri indugi ecco a te gli ingredienti per questa ricetta di cui avrai bisogno per due porzioni di merluzzo […]

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3 Ottobre 2016
Cupcakes al cioccolato bianco e melagrana

La melagrana non è solo ottima per la nostra salute e bellezza, ma è anche deliziosa; le ricette con protagonista la melagrana, infatti, sono numerosissime, soprattutto quando si tratta di sbizzarrirsi con i dolci. Dai biscotti, alle torte, alla crema pasticcera, questo frutto delizia il nostro palato con le sue diverse sfumature. Se ami il […]

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23 Settembre 2016
Che mito questo melograno!

Forse non tutti sanno che fin dall’antichità il melograno è stato simbolo di fertilità e fecondità. È proprio per questo che, spesso, lo troviamo al centro di molti miti e usanze. Leggenda vuole, ad esempio, che sia stata la dea Afrodite a piantare la prima pianta di melograno sull’isola di Cipro; in seguito il frutto […]

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5 Agosto 2016
Crostata con mela e melagrana

Sono sempre di più le ricette che si possono preparare utilizzando gli arilli, i preziosi chicchi contenuti all'interno delle melagrane. Oggi vediamo la preparazione di una creativa crostata guarnita con fette di mele e chicchi di melagrana. Ingredienti 250 gr di farina 00 120 di margarina 100 gr di zucchero di canna più un cucchiaio […]

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18 Luglio 2016
Frullato alla melagrana

Oggi ti proponiamo dei buonissimi frullati rinfrescanti ottimi da gustare durante l'estate. Il succo di melagrana infatti, oltre ad avere numerose proprietà benifiche, ha anche un ottimo sapore per soddisfare i gusti dei bambini e per offrire un aperitivo alternativo ai tuoi amici. Frullato banana, mela e melagrana Ingredienti per due persone 300 ml di […]

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4 Luglio 2016
Tacchino alla melagrana

Oggi ti proponiamo una sfiziosa ricetta per la preparazione di un secondo alternativo. Il tacchino alla melagrana è una ricetta raffinata e gustosa di origini valdostane. Questo piatto dal sapore delicato si contraddistingue per il profumo invitante. Il risultato è una portata originale e leggera, facile da preparare. Ingredienti 8 fette di fesa di tacchino […]

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16 Giugno 2016
Torta allo yogurt e melagrana

Oggi ti proponiamo una ricetta per una gustosa merenda con la torta allo yogurt e melagrana. Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di farina integrale 250 g di yogurt magro al naturale 150 g di zucchero semolato 2 uova 2 melagrane 1 bicchierino da caffè di olio extra vergine di oliva 1 pizzico […]

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7 Giugno 2016
Pasta con porcini e melagrana

Torniamo a scoprire varie modalità con cui preparare tante pietanze con la melagrana. Oggi vediamo la ricetta di un primo piatto in cui la melagrana si sposa benissimo con i porcini e la pancetta. Ingredienti: - 500 gr di funghi porcini - 2 melagrane - olio extra vergine di oliva - due spicchi di aglio […]

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16 Maggio 2016
Affronta le allergie di stagione con la melagrana

Questo è il periodo in cui si presentano molti dei fastidi causati dalle allergie. La melagrana può esserti di aiuto anche in questo caso, grazie all’elevato contenuto di sostanze che svolgono la funzione di antistaminico naturale. Vediamo nello specifico le principali sostanze che è utile assumere in caso di allergie. La vitamina C è considerata […]

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4 Maggio 2016
Tiramisù alla melagrana

Il tiramisù è uno dei dolci più noti e buoni della cucina italiana, perfetto per deliziare i propri ospiti. Allora vediamo come rivisitare la ricetta originale a base di caffè sostituendo quest'ultimo con succo di melagrana. Ingredienti: - 1 pacco di pavesini - succo di due melagrane - 2 uova - 80 gr. di zucchero […]

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